Diät macht Angst: Wie ‘Kaloriensparen’ dein Hirn & Hormone sabotiert
Viele nennen es „Diät“ – biologisch ist es oft eher kontrolliertes Verhungern. In dieser Folge räumen Manuel Eckert und Dr. Volker Zitzmann mit dem beliebtesten Fitness-Märchen auf: „Iss weniger, dann nimmst du ab.“ Spoiler: Dein Körper ist kein Taschenrechner – er ist ein Überlebenssystem mit Alarmanlage.
Wir sprechen darüber, warum starkes Kaloriendefizit (besonders kombiniert mit viel Sport) den Stressmodus aktiviert: Cortisol rauf, Stimmung runter, Schlaf schlechter – und Fett landet bevorzugt da, wo es niemand bestellt hat: am Bauch. Dazu kommt die psychische Seite, die in Diät-Ratgebern meist fehlt: Angst, Reizbarkeit, Panik, Antriebslosigkeit – nicht „weil du schwach bist“, sondern weil Biochemie keine Meinung hat.
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Take-home: Wer dauerhaft „zu wenig“ isst, optimiert nicht die Figur – er optimiert Cortisol.